Cluc Hotel Begur

Blog

cluc_hotel_begur_esmorzar1

Bon dia!

Un matí, un hoste va dir: “ara puc explicar quin gust té un codony”. Per la seva cara i la seva expressió, vam saber que ho estàvem fent bé. Així que no només seguim afegint receptes casolanes, sinó que vam donar l’opció d’acompanyar el codony amb formatge de cabra.

Seguim amb la llet condensada i el dolç de llet; el pastís de xocolata amb sucre glass i el iogurt amb mel de romaní i fruits secs. Ah, i com a novetats també parlar-vos del paté de formatge i el paté de cacau, que vindria a ser la Nocilla de tota la vida però homemade: llet, cacau pur, avellanes i sucre.

Tot natural i bo boníssim. I aquí seguim! Esforçant-nos per seguir provant cosetes noves cada dia i esperant que vingueu a provar-les.